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COCINERO-A PARA RESIDENCIA DE GENAVE (JAÉN)

Descripción

Nos encontramos en búsqueda de un/una Cocinero/a para nuestro RESIDENCIA PARA MAYORES DE GENAVE, (Jaén)

Macrosad, cooperativa comprometida con la igualdad entre hombres y mujeres.

Se ofrece:

  • Contrato de sustitución de paternidad (2 meses).
  • Jornada de 16h/semanales.
  • Turnos rotativos. Fines de semana alternos.
  • Salario según convenio colectivo.
  • Incorporación: desde el 3 de noviembre de 2023, hasta el 2 de enero

Funciones:

Organizar, distribuir y coordinar la cocina, así como la elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médico y nutricional. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina...

Requisitos mínimos

  • FORMACIÓN TÉCNICA MEDIA O SUPERIOR EN COCINA Y GASTRONOMÍA.
  • CARNET MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.